Chris 克莉絲

去年，克莉絲跟一群朋友開車去新店山上的一家餐廳吃飯。享用了一頓超級美味的饗宴，回來後曾經雄心壯志地想要介紹出來，但是大家也知道，克莉絲很懶惰，很容易因為一些事情就找藉口不做事，所以這家餐廳的介紹也就一直被克莉絲延宕到現在。最近由於無所事事，想要好好經營自己的部落格了，所以大家才得以看到這些快被克莉絲delete掉的照片。

這家餐廳叫大山無價，我們去的時候，餐廳還位於新店山上，餐廳提供一整套套餐，你沒得選擇，他們提供啥，你就得吃啥，不過menu是他們設計過的，食物很美味、量也很充足，收費當然不便宜(NT1000+10%)，不過，克莉絲覺得，這錢還花的滿值得的，既能給味蕾充份的滿足，眼睛所及，盡是精緻的裝置藝術，在這裡用餐，真的是寵愛自己的最佳表現。


◎這是第一道菜，因為菜式太多，我也搞不清楚哪些是前菜哪些是主菜，反正我會一道道上菜，大家瞧清楚囉！當然這是四人份的量，因為我們有四個人去 (哈哈哈~~真是廢話)。




◎這是第二道菜。很嫩的豆腐+龍蝦哇沙米沙拉，真的超好吃！我原本不大敢吃哇沙米，但是這個味道調的剛剛好，這麼一小口真的不夠吃，不夠不夠不夠~~




◎這是第三道菜，干貝濃湯。其主要食材是干貝，到底還加了啥東東下去，克莉絲現在已經忘記了，不過克莉絲記得，還是一整個好喝，讚！




◎第四道菜，生菜水果生魚片。不敢吃生魚片的人，可以請主廚將魚煮熟，我吃起來的感覺是，魚被烤熟了，沒加任何調味料，魚片常起來就是一整個鮮吶~~




◎在上菜的過程中，店家也會提供他們自製的飲料，這杯是梅子醋，有開胃解膩的功效ㄛ~~




◎大家一起乾了，乎搭啦！今朝有酒今朝醉，咱們不醉不歸！ㄟ~~~忘記了，這是醋，不會醉的！(猜猜看，哪一隻是克莉絲的手？)




◎第五道菜。這道菜很特別，紅糟肉+百香果仙草。不要懷疑，店家真的是這樣亂亂配，不過吃起來，也是亂好吃的，害克莉絲一直肖想其他友人的份~~




◎第六道菜。蔬菜湯。上面放一塊嫩豆腐。這是唯一一道比較沒味道的菜式，不過，喝蔬菜湯就是要養生嘛！要養生怎可以有太多的味道呢？沒味道得好~~~




◎又來一道醋了，這是店家自製的玫瑰醋。這店家真的很愛吃醋ㄟ！連帶地也愛餵客人吃醋，整是一整個酸到不行阿~~




◎第七道菜，烤明蝦。這蝦子真的很大隻，我們應該放隻人手讓大家可以比較一下。不過這店家也怪，我們明明去四個人，為啥給我們五隻蝦？要我們打架ㄇ？沒錯，這蝦子美味到~讓你忘記自己是人，為了再次品嚐，幹掉友人也在所不惜~




◎第八道菜，到底是烏魚子炒飯還是鹹魚炒飯？克莉絲現在想破頭還是想不出來，總而言之就是很好吃的炒飯。說到這裡，大家也看了這麼多道菜了，請問一下，有誰知道到底哪道才是主菜阿~~我你咧~~




◎第九道菜，冰山雪蓮養生人蔘雞湯。不要懷疑喔，這一大朵是雪蓮花呢！大家看過ㄇ？趕快看清楚阿，還好克莉絲及時卡擦照下雪蓮沉沒之前的樣子，之後，蓮花就變成一團糊，讓人難以下嚥。不過，這真的好養生阿，克莉絲一直在想，那天回家後到底噴鼻血了沒？第一次吃得這麼補！




◎第十道，甜點。黑糖桂圓芋頭甜湯。真的是超級好吃到不行。享用到這裡，克莉絲幾乎是到了一開口就吐的地步，但是看到自己的最愛，夭壽~~吐了還是要吃~~




◎第十一道，最後的水果+養生茶了。這一套餐就是一整個養生餐，真的好健康阿~~




大家看到這邊是不是也很想吐了。真的是太多了，才吃了11道小腹馬上膨脹了10公分高。真的好撐好撐阿~~可麗絲很佩服乾隆皇ㄟ，聽說乾隆宴有365道菜，他們是怎麼吃的ㄚ，就算美道菜都只吃一小口，也會撐死人吧！大家真的要量力而為阿！


【用餐資訊】
店名：大山無價
地址：新店市北宜路三段62號
電話：02-2217-8891 / 0934-298-891
營業時間：12:00-15:00；18:00-21:00，每週一公休
費用：NT1000+10%
PS.一定要訂位喔